Les cortines d'aire antiinsectes són la millor forma de prevenció de plagues en la indústria alimentària, establiments d'alimentació o restaurants. Aquest control és imprescindible, no només per a evitar la mala imatge que donen insectes als establiments, però també per a evitar situacions que puguin causar danys a la salut pública.

Els insectes poden contaminar les instal·lacions on es processen i desen els aliments. En contacte amb productes alimentaris, poden transmetre afeccions en humans que representen més del 17% de les malalties infeccioses a nivell mundial.

El fet que la matèria prima de producció sigui orgànica, provoca que els negocis de restauració puguin atreure insectes com mosques o mosquits. Això és molest per als consumidors i pot generar sancions importants per als establiments per part de les autoritats sanitàries.

Com acabar amb plagues d'insectes voladors en establiments?

La forma menys invasiva de prevenir la infestació d'insectes és restringir el seu accés als establiments amb cortines d'aire. En comptes d'eliminar-los amb dispositius electrònics, trampes o pesticides, que poden ser nocius per als humans i el planeta, utilitzar una cortina d'aire evita que els insectes penetrin a l'interior.

Airtècnics ofereix una gamma de cortines d'aire d'altes prestacions per a reduir al mínim l'entrada de mosques, mosquits o abelles (entre d'altres insectes voladors) a establiments d'alimentació, hospitals, fàbriques o zones netes.

Restaurants: cortina Fly K

Els insectes entren per la porta atrets per l'olor de menjar que surt del restaurant. Per a aquesta aplicació, el millor model de la gamma antiinsectes és la cortina d'aire Fly K ja que presumeix d'un disseny estilitzat i compacte i és eficaç per a portes de fins a dos metres d'altura. En les entrades de clients, el jet d'aire ha de tenir una velocitat mínima de 3,05m/s a 0,91 metres de terra, segons la norma NSF-37.

Cuines: cortines Fly Compact i Fly KBB

Les cuines de restaurants o drive-thru són un altre focus d'atracció d'insectes, que poden accedir a través de la finestra. En finestres de servei el model ideal és Fly Compact, la velocitat mínima del jet d'aire ha de ser de 3,05m/s a 1/3 de distància de l’ampit de la finestra, segons la norma NSF-37.

Les portes de servei de les cuines són també un punt d accés per als insectes. Entren atrets per l'olor d'aliments frescos i menjar preparat. El model que millor s'adapta a aquesta aplicació és la Fly KBB; es tracta d'un model d'alta eficiència que cobreix accessos de fins a 4 metres. A les portes de servei el jet d'aire ha de tenir una velocitat mínima de 8,1 m/s a 0,91 metres del sòl, segons la norma NSF-37.

Indústria: cortines Fly KL, Fly KXL i Fly DUO

A fàbriques o magatzems de la indústria alimentària pot haver-hi insectes que entrin atrets pels productes. Per a aquesta mena d'establiments cal instalar cortines d'aire de molt alta potència, per a portes de fins a 4 metres d'altura. En aquestes circumstàncies, el jet d'aire ha de tenir una velocitat mínima de 8,1 m/s a una distància del sòl de 0,91 metres, segons la norma NSF-37, els models que compleixen aquests requisits són Fly KL i Fly KXL.

Els models Fly KL-XL i Fly KBB poden instal·lar-se en l'aplicació especial Fly DUO, que té dues versions:

FLY DUO Sense Plenum

Sistema de dues cortines d'aire que generen un jet conjunt amb el doble de cabal i gruix que augmenta la potència i abast de la barrera d'aire.

FLY DUO Amb Plenum

Sistema de dues cortines d'aire amb un jet d'aire en cada extrem més un plenum intermedi creant una zona de separació protegida per dues barreres d'aire.

Tots els projectes de cortines d'aire antiinsectes de Airtècnics han donat resultats molt satisfactoris per als clients, que han vist el problema d'entrada d'insectes solucionat amb èxit.

L'eficacia de la cortina d'aire com a sistema per a evitar l'accés d'insectes ha estat provada científicament en un estudi dut a terme amb abelles, que són catalogades com a “fortes voladors”.

Cortines antiinsectes. Casos reals:

• Cortines d'aire antiinsectes per a restaurants i cuines industrials
• Cortines antiinsectes per a una productora de mel